《公共营养师》国家职业资格培训招生简章
【职业定义】
公共营养师是指从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
【职业背景】
随着人们生活水平的不断提高,因膳食结构不科学而导致营养缺乏或总体营养过剩并存的现象普遍存在,
并由此引发的慢性疾病日益增多,严重地影响了人们的身心健康。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。由此,一个崭新的职业——公共营养师应运而生。
【职业确认】
公共营养师作为国家确认的新职业,是由国家劳动和社会保障部于2005年10月25日 颁布的,目前在全国尚处于试点阶段。
【职业资格认证】
凡符合相应条件,并参加培训结业和职业资格鉴定考核成绩合格者可获得公共营养师国家职业资格证书。
l 鉴定考试及颁证由大连市劳动和社会保障局职业技能鉴定中心统一组织进行。
【职业前景】
未来几年,营养业将成为一个极具发展前景的朝阳产业,营养师也会成为中国急需的紧缺人才。根据即将颁布的首部《国民营养条例》规定,各大医院、学校、幼儿园、宾馆等单位都必须配备持证上岗的专业营养师;营养保健品推销工作也需要由具有国家营养师职业资格的人员承担。有业内权威人士预测:公共营养师的年薪可高达5——15万元!
【职业适用范围】
l 从事或准备从事营养食品教学、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养咨询的人员;
l 宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、医疗卫生等单位从事营养食品卫生、营养教育工作者及管理人员;
l 美容机构、保健公司、健身中心等执业和从业人员;
l 高级管家及重视身体健康的家庭成员;
l 企事业单位或社会其他有志从事营养职业的人员。
【培训合作机构】
汇成心理咨询培训学校、大连医科大学第一临床学院、大连市心理咨询师协会、大连市养生保健协会(筹)
【培训特色优势】
l 权威的师资团队:主讲教师为同行内耳熟能详的著名营养专家、预防医学教授、食品加工与烹饪大师。
l 一流的教学与备考:主讲教师对教纲考纲娴熟于心,对授课考试等轻车熟路。备有教学录像光盘和考
试题库,可供学员使用。
l 丰富的职业培训经验:9年资格培训的辉煌历程;2400余名学员结业的骄人成绩;居高不下全国领先
的心师资格获证率。
l 优惠的政策:价位合理;一次鉴定考试不合格者可继续免费学习。
l 成绩优秀者,可推荐工作或扶持自主创业。
【本期培训等级】
公共营养师二级、公共营养师三级
【培训课程和培训期限】
1 培训课程
l 理论与技能培训
基础营养、食物营养与饮食卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保
健食品、食品加工与烹饪
l 实习(待定)
2 培训期限(包括上课、实习、复习、辅导答疑、论文撰写与指导等)
3个月内完成二级不少于180学时、三级不少于200学时。
【鉴定方式】
1 三级由理论知识考试和技能操作考核两部分组成,均采用闭卷笔试方式。实行百分制,成绩达
60分以上者为合格。
2 二级增加论文撰写与答辩(满分为100分,及格为60分)。理论知识考试和技能操作考核及论文撰写与答辩成绩皆达60分以上者为合格。
【授课安排】
1 授课时间:每周两个晚上(17:45-20:30),周六或周日白天(8:30-16:30)。
2 授课地点:大连汇成职业培训学校
【报名条件】
1 公共营养师二级(符合下列条件之一者)
1.1 取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职工作4年以上,须参加本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
1.2 取得相关专业大专以上学历,连续从事相关工作5年以上,须参加本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
1.3 取得相关专业本科以上学历,连续从事相关工作3年以上,须参加本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
1.4 取得相关专业研究生学历,须参加本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2 公共营养师三级(符合下列条件之一者)
2.1 取得本职业四级职业资格证书后,连续从事相关工作3年以上,须参加本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.2 高中或中专,有3年以上相关工作经验,须参加本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.3 大专以上学历,连续从事相关工作2年以上,须参加本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.4 应届本科毕业学生,须参加本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
相关专业包括:医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等。
相关职业包括:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业科技和管理员、社区保健人员、敬老院/老人保健人员、宾馆和饭店营养配餐人员。
【收费标准】
1 二级:学费:3500元/人(含教材、资料费);考务费:430元(考前另收);实习费(待定)
2 三级:学费:2700元/人(含教材、资料费);考务费:310元(考前另收);实习费(待定)
在我校交叉参加多职种培训,可享受友情优待(见附表)
【报名手续】
1 提供学历证书原件及复印件1份;身份证复印件1份。
2 提供从事相关工作证明(由报名人所在或曾在单位出具)。
3 提供近期彩色免冠照片(2寸白底3张、1寸3张)。
4 填写报名登记表。
5 交纳学费。
【报名时间和地点】
1 报名时间:每日早9点至晚17点(周六、周日不休息)
2 报名地点:
l 中山区曼哈顿大厦2座1203(天津街新世界旁)
l 沙河口区黄河路858号(辽师大正门沿黄河路西行50米道南)
【报名咨询】
1 联系电话
l 曼哈顿: 0411—39768811
l 沙河口区: 0411—39768888
2 网址: www.51huicheng.com
3 E-mail: huicheng7899@163.com
以 食 为 天 营 养 为 先